Uma receita latina com um toque mineiro do nosso suspiro feito com muito amor e carinho.
Receita de Merengue de Morango com Suspiros DELMA ALIMENTOS deliciosa feita com Leite Condensado, Creme de Leite e Morangos.
A sobremesa maravilhosa que combina o azedinho do morango com o sabor açucarado do suspiro vai ficar pronta em apenas 30 minutinhos! Junte o pessoal na cozinha e se prepare para um merengue delicioso e mais que especial usando o passo a passo a seguir:
Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 04 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Merengue
- 3 xícaras (chá) de Leite;
- 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g;
- 1 caixa de Creme de leite;
- 2 gemas de ovo;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 caixinha de chantili batido.
Montagem
- 2 bandejas de morango frescos;
- 1 pacote de Suspiros de Morango da DELMA ALIMENTOS.
Modo de Preparo
Merengue
- Em uma panela coloque as gemas, o amido e misture, acrescente o Leite Condensado, a essência e o Leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o Creme de Leite e misture bem. Peneire e coloque em um recipiente com plástico filme.
- Com o chantili já gelado conforme instruções da caixa bater na batedeira.
Montagem
- Em um recipiente médio, disponha por toda a lateral os morangos limpos e sem as folhas.
- Despeje o merengue já frio, o chantili batido e sobre eles arrume a seu gosto com morangos inteiros, cortados e suspiros, deixando a decoração do seu gosto.
- Levar gelar por 3 horas e servir.